(每日/菅直人Takeuchi)
在山形县村山市的八町沼泽，junsai植物已经开始收割。在采摘季节，沼泽的表面覆盖着君赛叶。它们是从漂浮在水面上的船上捡来的。君塞是睡莲科的一种水草。茎和叶覆盖着一层类似于植物明胶的粘稠的nuru物质。它可以煮熟或放在味增汤里吃。
注:Nurunuru在日语中是一个拟声词，用来形容表面光滑、黏滑或油腻。
日本原
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